Мята – неотъемлемый компонент деревенского ароматного чая. Её выращивают в саду, а при возможности собирают и в дикой среде. Та мята, которую привыкли считать культурной – мята перечная, – на самом деле гибрид двух диких сестер – мяты водной и мяты колосистой. Поэтому употреблять можно все три вида, обладающих схожими свойствами. Остальные сорта мяты, которых насчитывается множество, очень разнятся по составу эфирных масел, что отражается в разном аромате листьев.
Этимология названия растения носит легендарный характер. Считается, что оно произошло от имени нимфы Менты, которая искусившись богатствами владыки царства мертвых Аида, возжелала вступить с ним в любовную связь. Однако про это прознала его супруга Персефона, и, ослепленная ревностью, предала соперницу смерти. На месте ее кончины вырос душистый кустик, получивший название мента, или мята.
Упоминания о мяте встречаются во многих срезах истории. О ней упоминается в Евангелии от Матфея, её веточки оказались среди благовоний в египетских усыпальницах, в Древнем Риме было принято носить венки из растения для гибкости ума, Гиппократ отбеливал зубы ее настоем и считал, что она вызывает мужскую импотенцию, а Александр Великий, наоборот, вводил запрет на употребление мяты во время походов, поскольку считал её афродизиаком. Такие противоречивые свойства одного и того же растения побуждают разобраться, что же собой представляет мята: польза и вред ее для человека во многом определяются ее составом.
Содержание полезных веществ в мяте
Поскольку состав активных веществ от сорта к сорту несколько варьируется, есть смысл заглянуть внутрь самой распространенной в кулинарии и фитотерапии разновидности растения – мяты перечной. В листьях растения содержится до 2,75% эфирного масла, в цветках его намного больше – до 6%. Кроме него присутствуют дубильные вещества и смолы, флавоноиды, среди которых гесперидин и рутин, органически кислоты (кофейная, хлорогеновая, урсоловая, олеаноловая), фитостеролы, моносахарид рамноза, глюкоза и сапонины. Эфирное масло мяты перечной богато ментолом, карвакролом, терпиненом, лимоненом, гераниолом, цитралем и другими веществами, обуславливающими его анальгезирующий и тонизирующий эффект. Витаминный состав представлен витаминами А (203 мкг), С (13 мг), РР (0,9 мг) и группы В (В1 – 78 мкг, В2 – 175 мкг, В5 – 250 мкг, В6 – 158 мкг и В9 – 105 мкг). Как видно из состава, о целебных свойствах мяты можно говорить долго и пространно, но все же они сводятся к основным сферам применения.
Врачи отмечают, что мята обладает множеством полезных свойств. Она помогает при головной боли, улучшает пищеварение и обладает успокаивающим эффектом. Эфирные масла, содержащиеся в мяте, могут облегчить симптомы простуды и гриппа, а также способствовать расслаблению. Однако, несмотря на все плюсы, специалисты предупреждают о возможном вреде. У некоторых людей мята может вызывать аллергические реакции или усугублять симптомы гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Кроме того, чрезмерное употребление мятного чая или экстрактов может привести к нарушению работы желудка. Врачи рекомендуют использовать мяту в умеренных количествах, особенно людям с хроническими заболеваниями.
Не только вкусный чай, но и универсальное лечебное средство
Для лекарственных целей используются листья растения. Лучшее время сбора – начало цветения. Употребляется мята как добавлением в чай, так и самостоятельно в настоях и отварах, приготовленных по классической схеме – 2 ст. л. травы на стакан кипятка. Для приготовления настоя достаточно будет укутать напиток до его охлаждения, а чтобы получить более концентрированный отвар – выдержать дополнительно на водяной бане 15 минут. Если чай можно пить полноценными чашками, то отвары и настои принимаются меньшими дозами, до 100 мл за прием.
Исходя из того, что основным компонентом мяты является ментол, она находит широкое применения в качестве наружного болеутоляющего средства, а при внутреннем применении растение успокаивает нервную систему, расширяет коронарные сосуды, снимает головную боль. Мята является сырьем для производства всем известных «Валидола» и «Валокордина», которые применяются при неврозах, тахикардии, бессоннице, начальных стадиях аритмии.
Высоки также спазмолитические свойства мяты в отношении желудочно-кишечного тракта. Она входит в составы желчегонных и ветрогонных сборов, способствует повышению аппетита и помогает от тошноты (в том числе при укачивании в транспорте, при так называемой морской болезни).
Гесперидин и рутин, вещества флавоноидной структуры, поддерживают здоровье капилляров, участвуя в процессах образования коллагена в соединительной ткани. Благодаря им мята полезна при хронической венозной недостаточности и геморрое.
Читайте также:
Мощному антиоксидантному эффекту мята обязана хлорогеновой кислоте, а присутствие в ней урсоловой кислоты препятствует атрофии мышечной ткани, особенно у пожилых людей. В комплексе эти две кислоты противостоят старению организма, поэтому мяту часто называют травой долголетия.
Моносахарид рамноза – ценный составляющий компонент многих наименований элитной косметики благодаря своим уникальных регенерационным свойствам. В комплексе с витамином А рамноза повышает плотность дермы и способствует разглаживанию морщинок. Для достижения эффекта настой мяты применяется как тоник, а эфирное масло добавляется в домашние маски для лица.
Отвары мятного листа показаны при бронхите и заболеваниях верхних дыхательных путей. Для усиления эффекта в остуженный до приемлемой температуры отвар добавляют сок четвертинки лимона и 1 ч. л. меда. Такой напиток, принятый перед сном, благодаря спазмолитическому действию окажет противокашлевый эффект, а также снимет боль в горле и осиплость.
В древности мяту применяли как противозачаточное и абортивное средство. В первом случае перед половым актом во влагалище помещали тампон, смоченный соком мяты, а во втором принимали концентрированные настои. В настоящее время существуют более эффективные и безопасные средства, поэтому рецепты на основе мяты канули в Лету.
Мята — это популярное растение, известное своими ароматическими и лечебными свойствами. Многие люди отмечают ее пользу для пищеварения: мятный чай помогает при вздутии и спазмах, а также способствует расслаблению. Кроме того, мята обладает освежающим эффектом, что делает ее отличным средством для борьбы с усталостью и стрессом. Однако не все так однозначно. Некоторые люди сообщают о возможных побочных эффектах, таких как аллергические реакции или изжога, особенно при чрезмерном употреблении. Также стоит помнить, что мята может снижать уровень тестостерона, что важно учитывать для мужчин. В целом, мята — это универсальное средство, но, как и с любым растением, важно соблюдать меру и прислушиваться к своему организму.
Противопоказания и вред мяты
Несмотря на то что мята настолько прочно вошла в обиход, что воспринимается, как обычный чай, к ее употреблению тоже следует относиться с осторожностью.
Способность оказывать расслабляющее действие на мышцы и наличие в составе фитоэстрогенов настораживает мужчин, и не зря. От однократно принятой чашечки напитка вреда не будет, но злоупотребление мятой может сыграть нехорошую шутку с потенцией. Как отмечалось выше, не рекомендуется также увлекаться мятой при беременности ввиду опасности её прерывания.
Не следует добавлять мяту в чай гипотоникам, чтобы расширением сосудов не снизить давление еще больше. Также существуют случаи аллергии на ментол, которые исключают применение мяты.
Вопрос-ответ
Кому нельзя пить мята?
Ментолу присущи гипотензивные свойства, поэтому мятная фитотерапия запрещена при артериальной гипотонии, геморрое, варикозном расширении вен нижних конечностей. Значимое противопоказание — персональная сенсибилизация к эфирному маслу ментола.
-
Читайте также:
Какие болезни лечат мята?
Полезное растение: помогает при расстройствах пищеварения – уменьшает метеоризм, боли в животе, изжогу, тошноту, спазмы кишечника и желчного пузыря. Нормализует работу желудочно-кишечного тракта, стимулирует отток желчи. Снижает артериальное давление, улучшает кровообращение, повышает эластичность сосудов.
Почему нельзя пить мяту на ночь?
Диетологи не советуют пить мяту на ночь, так как ментол в ее составе не дает мышечному кольцу между пищеводом и желудком плотно закрыться, что чревато утренней изжогой.
Какие противопоказания у мяты?
Мята имеет несколько противопоказаний, включая аллергические реакции, гастроэзофагеальную рефлюксную болезнь (ГЭРБ), низкое артериальное давление, а также беременность и период кормления, так как она может оказывать влияние на гормональный фон. Кроме того, мяту следует использовать с осторожностью при наличии заболеваний печени и почек.
Советы
СОВЕТ №1
Используйте мяту для улучшения пищеварения. Чай с мятой может помочь при расстройствах желудка и вздутии, а также облегчить симптомы тошноты. Просто заварите свежие листья мяты в горячей воде и наслаждайтесь ароматным напитком.
СОВЕТ №2
Остерегайтесь чрезмерного употребления мяты. Хотя мята обладает многими полезными свойствами, в больших количествах она может вызвать головные боли или расстройства пищеварения. Умеренность — ключ к получению всех преимуществ без негативных последствий.
СОВЕТ №3
Используйте мяту в косметических процедурах. Эфирное масло мяты может помочь при акне и жирной коже благодаря своим антисептическим свойствам. Добавьте несколько капель масла в свой крем или лосьон для улучшения состояния кожи.
СОВЕТ №4
Обратите внимание на возможные противопоказания. Если у вас есть заболевания, такие как гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь (ГЭРБ) или аллергия на мяту, проконсультируйтесь с врачом перед добавлением мяты в свой рацион или использование в лечебных целях.
