Для большинства людей бергамот ассоциируется с чаем. Но если спросить их, как они себе представляют это растение, лишь немногие найдутся, что ответить. Бергамот относится к роду цитрусовых. Поэтому и внешним видом плода растение напоминает лимон, только имеет грушевидную форму. Бергамот не распространен в дикой среде, культивируется преимущественно на обширных участках ионического побережья Италии, и в меньшем объеме – в Бразилии и Аргентине. Способ селекции его как вида доподлинно не известен. Считается, что его название уходит корнями к итальянскому городку Бергамо, близ которого расположены старейшие его плантации.
Первичным направлением использования бергамота было производство эфирного масла, которым, как и все цитрусовые, растение очень богато. Французы освежали им ароматы духов, итальянцы создали на его основе одеколон, а немецкие медики еще в XVII столетии заметили и начали активно использовать и его лечебные свойства. Чтобы убедиться, что растение пригодно не только для ароматизации чая и парфюмерных композиций, следует глубже узнать бергамот: польза и вред этого цитруса откроет больше возможностей для его применения.
Что внутри
Эфирное масло бергамота производится не только из плодов. Под пресс отправляются и цветки, и веточки с листьями. Но наибольшее содержание масла как раз в кожуре, его выход составляет до 3%. Листья менее продуктивны, из них можно извлечь не более 0,35% масла. Получают продукт методом холодного прессования. Бергамотное масло обладает высокой текучестью, имеет цвет хаки и свежий цитрусовый аромат.
Основной состав бергамотного масла представлен терпеноидами (линалилацетат, линалоол, нерол, терпинеол, цитраль, лимонен и пр.), которые и обусловливают его специфический запах.
Врачи отмечают, что бергамот, благодаря своим уникальным свойствам, может принести значительную пользу для здоровья. Его эфирное масло используется в ароматерапии для снижения стресса и улучшения настроения. Кроме того, бергамот обладает антибактериальными и противовоспалительными свойствами, что делает его полезным при лечении различных заболеваний кожи и дыхательных путей. Однако специалисты предупреждают о возможном вреде, связанном с его употреблением. Бергамот может вызывать аллергические реакции и фотосенсибилизацию, что делает кожу более чувствительной к солнечному свету. Также не рекомендуется использовать бергамот в больших количествах, так как это может привести к расстройствам пищеварения. Врачи советуют соблюдать умеренность и проконсультироваться с медицинским специалистом перед началом использования бергамота в лечебных целях.
Не только ароматный чай
Полезные свойства бергамота известны не одно столетие. Еще до того как было налажено производство эфирного масла, обнаружили себя антисептические свойства растения. Во времена отсутствия антибиотиков из бергамота готовили обеззараживающие и ранозаживляющие бальзамы, а подчас использовали и свежие плоды, накладывая их срезы на раны и повреждения во избежание развития серьезных инфекций. В настоящее время доверие к этому свойству бергамота не дискредитировано: его эфирное масло успешно применяют при лечении дерматологических заболеваний и для снятия воспаления от укусов насекомых.
Высока эффективность масла бергамота в комплексном лечении болезней мочеполовой системы – молочницы, уретрита и цистита. При первых признаках заболевания можно предотвратить распространение инфекции с помощью добавления в ванны или растворы для подмываний бергамотного масла. Максимальная концентрация масла не должна превышать 1 каплю на 20 л воды.
В сезоны, лишенные солнечного света, когда резко падает выработка серотонина, а вместе с тем и настроение, бергамот приходит на помощь в любом из своих видов. Чай с бергамотом, ароматизированная ванна или просто ингаляция вызовут ощущение гармонии и вернут психологическое равновесие, поскольку летучие вещества эфирного масла, раздражая слизистую носа, передают прямой сигнал в гипоталамус, регулирующий психоэндокринную деятельность организма. Психологи советуют вдыхать аромат бергамота перед ответственными мероприятиями для стимуляции коммуникабельности и умственной гибкости.
При переутомлении, выраженном головными болями, поможет растирание шеи и трапециевидных мышц любым массажным маслом с добавлением 3-5 капель бергамотного масла на 10 мл основы.
При простуде и ОРВИ бергамот способен нормализовать температуру и снять воспаление слизистой носоглотки и носовых пазух. Для этого будут эффективными ингаляции в пропорции 2–3 капли его эфирного масла на 1 л кипятка. Вдыхание паров на протяжении 5–10 минут существенно облегчит состояние больного.
Бергамот также относится к афродизиакам, улучшая половую функцию и способствуя большему эротическому самовыражению.
Бергамот — это цитрусовый фрукт, который привлекает внимание не только своим уникальным ароматом, но и множеством полезных свойств. Многие люди отмечают, что эфирное масло бергамота помогает в борьбе со стрессом и тревожностью, способствуя расслаблению и улучшению настроения. Кроме того, его антисептические и противовоспалительные свойства делают бергамот популярным в косметологии и медицине. Однако не стоит забывать о возможном вреде. У некоторых людей бергамот может вызывать аллергические реакции или раздражение кожи, особенно при воздействии солнечных лучей. Также важно учитывать, что употребление бергамота в больших количествах может привести к проблемам с пищеварением. Поэтому, как и с любым другим продуктом, важно соблюдать меру и учитывать индивидуальные особенности организма.
Так ли бергамот безвреден?
IFRA, организация, разрабатывающая санитарные нормы в косметологии, ограничила использование масла бергамота для производства средств для кожи, которая подвергается солнечному облучению. О чем это говорит? О том, что применяя бергамотное масло наружно, следует избегать последующего выхода под открытое солнце и посещения солярия. Сохранившиеся на коже компоненты масла способны вызвать ее пигментацию.
Продукты на основе бергамота и ароматерапия его эфирным маслом противопоказаны детям до 12 лет. Но и взрослым следует отнестись к бергамоту с осторожностью в период приема антибиотиков, поскольку эфирные масла обладают свойством усиливать их действие, а также во время беременности и при наличии аллергических реакций на цитрусовые.
Следует помнить, что эфирное масло бергамота в чистом виде способно вызвать раздражение кожи или ожог слизистых. Его следует применять только разбавленным согласно инструкциям.
Вопрос-ответ
Кому нельзя пить чай с бергамотом?
Вред чая с бергамотом. Как таковых данных о вреде чая с бергамотом нет. Вред может нанести злоупотребление эфирным маслом, потому что оно является активным аллергеном. Поэтому людям, склонным к аллергическим реакциям, необходимо осторожно пить чаи с добавками бергамота.
Что лечит бергамот?
Его широко используют в качестве ароматерапии для лечения головной боли, тошноты, кашля или гриппа. Также масло бергамота обладает высокими антисептическими, противовирусными и дезинфицирующими свойствами, которые способствуют лечению инфекционных и воспалительных заболеваний.
Какой вред от бергамота?
Вред и противопоказания. Бергамот — цитрус, а любой цитрус является аллергеном. Если начинаете чесаться от апельсинов, то и бергамот обходите стороной. Также злоупотребление бергамотом может обернуться головокружениями, спазмами и изжогой. Стоит помнить и о свойстве бергамота понижать давление и уровень глюкозы.
Как чай с бергамотом влияет на давление?
Повышает ли давление чай изысканный с бергамотом? Клинические испытания показали, что этот напиток не обладает способностью кардинально влиять на давление. Как и любой другой, в горячем виде он способен несколько повысить его, а в холодном – снизить.
Советы
СОВЕТ №1
Изучите свойства бергамота перед его использованием. Этот цитрусовый фрукт обладает множеством полезных свойств, таких как улучшение пищеварения и поддержка иммунной системы. Однако важно знать, как правильно его применять, чтобы избежать возможных побочных эффектов.
СОВЕТ №2
При использовании эфирного масла бергамота, обязательно разбавляйте его с базовым маслом, чтобы избежать раздражения кожи. Эфирные масла могут быть очень концентрированными, и их применение в чистом виде может привести к аллергическим реакциям или ожогам.
СОВЕТ №3
Если у вас есть хронические заболевания или вы принимаете лекарства, проконсультируйтесь с врачом перед добавлением бергамота в свой рацион. Некоторые компоненты бергамота могут взаимодействовать с лекарственными средствами, поэтому важно соблюдать осторожность.
СОВЕТ №4
Используйте бергамот в кулинарии, чтобы добавить яркий вкус и аромат блюдам. Он отлично подходит для приготовления десертов, напитков и даже мясных блюд, что позволит вам не только насладиться его вкусом, но и получить все его полезные свойства.