Диета при поверхностном гастрите

Поверхностный гастрит — распространенное заболевание, требующее внимания к питанию и образу жизни. Правильная диета играет ключевую роль в управлении симптомами и предотвращении обострений, способствуя восстановлению слизистой оболочки желудка. В этой статье рассмотрим основные принципы питания при поверхностном гастрите, полезные продукты и рекомендации, которые помогут улучшить состояние и качество жизни пациентов. Эти аспекты облегчат симптомы и предотвратят развитие более серьезных заболеваний желудочно-кишечного тракта.

Диета при поверхностном гастрите

Количество людей, у которых врачи выявляют поверхностный гастрит на ранних или хронических стадиях, увеличивается с каждым годом. Эта негативная тенденция связана с тем, что современные люди забывают о важности правильного питания в своей повседневной жизни.

Гастрит проявляется тяжестью в желудке

Употребление готовых полуфабрикатов, перекусы на ходу и во время обеда, чрезмерное потребление сладостей, мучных изделий, острых блюд, а также исключение наваристых бульонов и супов из рациона приводят к деформации наружной поверхности слизистой оболочки желудка. В результате этого человек начинает испытывать тяжесть после каждого приема пищи, дискомфорт, вздутие живота и болезненные ощущения во время переваривания пищи.

Поэтому гастроэнтерологи разработали специальную диету для людей с поверхностным гастритом, которая помогает активизировать восстановительные процессы микрофлоры желудочно-кишечного тракта и способствует регенерации слизистой оболочки пищеварительной системы, пострадавшей от неправильного питания.

Врачи акцентируют внимание на значимости правильного питания при поверхностном гастрите, так как оно играет решающую роль в восстановлении слизистой желудка. Специалисты рекомендуют придерживаться щадящей диеты, исключая острые, жареные и жирные блюда, которые могут раздражать желудок. Вместо этого стоит отдавать предпочтение легким супам, кашам на воде, отварному мясу и овощам. Также врачи советуют есть небольшими порциями 5-6 раз в день, чтобы не перегружать желудок. Важно избегать кофе, алкоголя и газированных напитков, которые могут усугубить симптомы. Следуя этим рекомендациям, пациенты могут значительно улучшить свое состояние и ускорить процесс выздоровления.

Эксперты в области гастроэнтерологии подчеркивают важность правильного питания при поверхностном гастрите. Они рекомендуют придерживаться щадящей диеты, которая способствует восстановлению слизистой оболочки желудка. В рационе должны преобладать легко усваиваемые продукты, такие как каши, отварное мясо и рыба, а также овощные пюре. Важно избегать острых, жареных и жирных блюд, которые могут раздражать желудок. Специалисты также советуют дробное питание — 5-6 раз в день небольшими порциями, что помогает снизить нагрузку на пищеварительную систему. Кроме того, эксперты акцентируют внимание на необходимости исключения алкоголя и газированных напитков, которые могут усугубить симптомы заболевания. Правильный подход к питанию не только улучшает общее состояние пациента, но и способствует более быстрому выздоровлению.

Что такое гастрит, симптомы гастрита, диета при гастрите желудка: питание, меню, лечение

Диета при поверхностном гастрите: особенности

Врач поможет составить диету для лечения гастрита

Американские диетологи и гастроэнтерологи проанализировали состояние своих пациентов, у которых был диагностирован поверхностный (антральный) гастрит в хронической стадии. Проведя мониторинг их ежедневного меню, высококвалифицированные доктора пришли к выводу, что причиной развития поверхностного гастрита и деформации слизистого покрытия желудка стало регулярное употребление в пищу:

• Острых приправ;
• Соленых блюд;
• Газированных напитков;
• Фастфуда и полуфабрикатов;
• Жареной пищи.

На основании полученных данных опытными диетологами была составленная уникальная диетологическая методика, призванная вылечить поверхностный гастрит и улучшить состояние деформированного желудочно-кишечного тракта пациентов, имеющих проблемы со здоровьем. Данная диета основана:

• На уменьшении количества жиров;
• На снижении количества потребляемой пищи в цельнокусковом виде;
• На увеличении белковых продуктов, включаемых в ежедневный рацион;
• На исключении волокнистой клетчатки из повседневного меню;
• На ежедневном потреблении витаминизированных и минеральных продуктов.

Руководствуясь этими принципами, гастроэнтерологи составили особое меню для людей, у которых был диагностирован поверхностный гастрит желудка.

Категория продуктов	Рекомендуемые продукты	Запрещенные продукты
Зерновые и хлебобулочные изделия	Сухари из белого хлеба, вчерашний белый хлеб, галетное печенье, сушки, макаронные изделия из твердых сортов пшеницы (в умеренном количестве), рис, овсянка, гречка, манка.	Свежий хлеб, ржаной хлеб, сдоба, слоеное тесто, жареные пирожки, блины, оладьи, пшено, перловка, кукурузная крупа.
Мясо, птица, рыба	Нежирные сорта мяса (курица, индейка, кролик, телятина) без кожи и сухожилий, нежирные сорта рыбы (треска, хек, минтай, судак) в отварном, запеченном или паровом виде.	Жирные сорта мяса (свинина, баранина, утка, гусь), жирная рыба (скумбрия, сельдь, лосось), копчености, колбасы, консервы, жареное мясо/рыба.
Молочные продукты	Нежирный творог, кефир, йогурт без добавок, молоко (в умеренном количестве, если хорошо переносится), нежирный сыр.	Жирные молочные продукты, острые сыры, мороженое.
Яйца	Яйца всмятку, паровой омлет.	Яичница, жареные яйца.
Овощи	Картофель, морковь, свекла, кабачки, тыква (отварные, запеченные, протертые), цветная капуста, брокколи (в умеренном количестве).	Капуста белокочанная, редька, редис, лук, чеснок, огурцы, помидоры (свежие), бобовые, грибы.
Фрукты и ягоды	Сладкие, некислые фрукты и ягоды (бананы, печеные яблоки, груши, клубника, малина) в протертом виде или после термической обработки.	Кислые фрукты и ягоды (цитрусовые, киви, вишня, смородина), незрелые фрукты, сухофрукты.
Напитки	Некрепкий чай, отвар шиповника, негазированная минеральная вода, компоты из сладких фруктов, кисели.	Кофе, крепкий чай, газированные напитки, алкоголь, соки из кислых фруктов.
Жиры	Сливочное масло (в небольшом количестве), растительное масло (оливковое, подсолнечное) в готовые блюда.	Животные жиры, маргарин, сало, жареные блюда.
Сладости	Зефир, пастила, мармелад, мед (в умеренном количестве).	Шоколад, конфеты, торты, пирожные, мороженое.
Приправы	Соль (в умеренном количестве).	Острые специи, уксус, горчица, майонез, кетчуп.

Интересные факты

Вот несколько интересных фактов о диете при поверхностном гастрите:

1. Исключение раздражающих продуктов: При поверхностном гастрите важно избегать острых, кислых и жареных блюд, так как они могут раздражать слизистую оболочку желудка. Вместо этого рекомендуется включать в рацион мягкие и легко усваиваемые продукты, такие как каши, отварные овощи и нежирные белки.

2. Частые и дробные приемы пищи: Рекомендуется есть небольшими порциями 5-6 раз в день. Это помогает снизить нагрузку на желудок и способствует более эффективному перевариванию пищи, что особенно важно при воспалительных процессах.

3. Польза пробиотиков: Включение в рацион продуктов, богатых пробиотиками, таких как йогурты и кефир, может помочь восстановить баланс микрофлоры в желудке и улучшить пищеварение. Это особенно актуально при гастрите, так как здоровье кишечника напрямую связано с состоянием желудка.

Здравствуйте / Питание при гастрите и язве

Меню диеты для людей с диагнозом поверхностный гастрит желудка

Не перегружайте желудок пищей

Если вам назначили диету после диагностики поверхностного гастрита, вам необходимо на протяжении всей жизни составить правильное меню, включающее жидкие супы, пюреобразные продукты и большое количество кисломолочных изделий.

Специалисты в области диетологии утверждают, что слизистая оболочка желудка чувствует себя наиболее комфортно, когда человек употребляет хорошо измельченную пищу. Конечно, аналогичный эффект можно достичь и при тщательном пережевывании, однако многие из нас привыкли глотать еду большими кусками.

Примерное меню для людей с гастритом желудка может выглядеть следующим образом:

• Завтрак. Овсяная каша, гречневая или ячневая пюреобразная каша, стакан кефира и запеченное яблоко, три яйца всмятку, запеченный омлет с сладким чаем. Из предложенных блюд следует выбрать одно или чередовать их в течение недели.
• Обед. На обед обязательно следует есть суп, что является основным правилом для людей с гастритом. Поэтому в обеденное время можно насладиться говяжьим или куриным бульоном, овощным супом-пюре, отварным картофелем с рублеными овощами, борщом или рассольником, который предварительно нужно измельчить в блендере.
• Ужин. Ужинать при поверхностном гастрите рекомендуется за 4-5 часов до сна. Это поможет снизить нагрузку на желудок и уменьшить вероятность раздражения его слизистой. На ужин можно приготовить овощное рагу, запеканку, ленивые вареники или диетические запеченные котлеты.

Диетологи настоятельно рекомендуют соблюдать основные принципы при составлении ежедневного меню. К таким важным правилам питания, способствующим лечению гастрита, относятся:

• Организация дробного питания с перетиранием всех приготовленных продуктов и добавлением достаточного количества жидкости;
• Употребление пищи небольшими порциями в течение суток (исключая ночное время);
• Прием пищи в спокойной обстановке, без спешки, с тщательным пережевыванием;
• Во время обострения заболевания следует избегать овощей и стараться употреблять как можно больше каш и легких бульонов (супов без гущи);
• Никогда не переедать, ориентируясь на суточную норму калорийности при выборе блюд.

В перерывах между основными приемами пищи важно пить много жидкости.

Отдавайте предпочтение кефиру, несладкому йогурту, зеленому чаю или компоту без сахара. Соблюдая эти простые правила рациона, вы сможете навсегда забыть о гастрите.

Мнения людей о диете при поверхностном гастрите весьма разнообразны и зачастую противоречивы. Многие отмечают, что соблюдение строгих правил питания значительно улучшает их самочувствие. Они подчеркивают важность исключения острых, жареных и кислых продуктов, которые могут раздражать слизистую желудка. Вместо этого рекомендуется употреблять легкие, легко усваиваемые блюда, такие как каши, паровые овощи и нежирные сорта мяса.

Некоторые пациенты делятся положительным опытом, когда переход на дробное питание и увеличение потребления жидкости помогли снизить дискомфорт и улучшить пищеварение. Однако есть и те, кто считает, что диета слишком ограничивает их привычный рацион, что иногда приводит к срывам. Важно отметить, что индивидуальный подход к диете и консультация с врачом играют ключевую роль в успешном лечении гастрита.

Поверхностный гастрит: симптомы и методы лечения болезни

Воспаление 12-перстной кишки (дуоденит) и нарушение движения еды по пищеводу (дуодено гастральный рефлюкс), нередко служат причиной, а также сопровождают гастрит.

Дуоденит имеет несколько разновидностей, в том числе и бульбит – воспаление луковицы 12-перстной кишки.

Поверхностный гастрит и бульбит часто диагностируют одновременно – у этих болезней похожие симптомы и методы лечения.

Недостаточность (халазия) кардии – это неполное закрытие сфинктера между пищеводом и желудком, из-за чего в пищевод забрасывается желчь.

Эта проблема влечет за собой ряд серьезных заболеваний – рефлюкс, эрозивный и даже атрофический гастрит.

Универсальная диета при болезнях ЖКТ: что есть, чтобы не стало хуже?

Разновидности болезни

При поверхностном воспалении слизистой оболочки желудка могут наблюдаться различные локализации повреждений, размеры очагов и стадии заболевания.

В зависимости от этих факторов выделяют несколько типов:

• очаговый поверхностный гастрит (несколько воспалительных очагов в желудке);
• диффузный поверхностный гастрит (воспаление охватывает всю слизистую);
• поверхностный антральный гастрит (поражение антральной части желудка);
• эритематозный гастрит (слизистая оболочка воспаляется, отекает и краснеет);
• эрозивный гастрит (слизистая покрыта язвами на различных стадиях заживления);
• атрофический гастрит (начинается процесс отмирания тканей желудка).

Воспаление желудка может быть первичным заболеванием, однако чаще всего оно является следствием других патологий.

Если причиной воспаления становится дуодено-гастральный рефлюкс, то ставится диагноз «гастритный рефлюкс» — это нарушение функций желудочно-кишечного тракта, при котором содержимое кишечника попадает в желудок.

Часто среди сопутствующих «гастритных» заболеваний упоминаются дуоденит и недостаточность кардии.

Симптомы на начальном этапе

Воспаление желудка – болезнь коварная: симптомы поверхностного гастрита проявляются не сразу или выражены очень слабо.

Сложность диагностики заключается и в том, что многие желудочные проблемы имеют схожую симптоматику: дуодено гастральный рефлюкс, дуоденит и другие кишечные воспаления, недостаточность кардии и т.д.

Традиционно, поверхностный вид гастрита разделяют по силе проявления на слабо, умеренно и сильно выраженный.

На начальном этапе, когда еще нет атрофического поражения, болезнь обычно никак не проявляется.

Могут возникать тупые размытые боли в области желудка, которые вскоре проходят, и слизистая быстро восстанавливается.

Опасность этого периода в том, что бессимптомно способен протекать и опасный атрофический гастрит, который без должной терапии способен привести к раку.

Основные признаки

В дальнейшем могут проявляться характерные признаки нарушений в функционировании желудочно-кишечного тракта:

• ощущение жжения и давления в верхней части живота;
• тупая, тянущая боль после приема пищи;
• снижение аппетита;
• проблемы со стулом – от запоров до диареи;
• изжога после употребления мучных и жирных блюд, а также алкоголя;
• налет на языке белого или сероватого цвета.

У молодых людей воспалительные процессы в желудке обычно сопровождаются повышенной кислотностью: кислая отрыжка, нарушения стула, тупые боли в ночное время.

Среди возможных диагнозов можно выделить воспаление антрального отдела, а также поверхностный, эрозивный и очаговый гастриты.

Если к вышеописанным симптомам добавляются сердцебиение, слабость и одышка, это может указывать на дуоденит или дуодено-гастральный рефлюкс.

Гастрит с пониженной кислотностью может быстро прогрессировать до атрофического поражения и чаще всего диагностируется у пожилых людей.

Классические симптомы атрофического воспаления включают в себя потерю аппетита и резкое снижение веса, белый налет на языке, а также поносы, рвоту и тошноту.

Лечение заболевания

Лечение поверхностного гастрита имеет благоприятный прогноз, особенно если застать болезнь на ранней стадии (воспаление антрального отдела), пока нет очагового и диффузного поверхностного гастрита.

Эрозивный вид поражения желудка требует более основательного курса терапии, а благоприятное лечение атрофического воспалительного процесса возможно, если патологические изменения только начались.

При желудочных проблемах не принято сразу обращаться к врачу, и многие уверены, что лечить проблему достаточно одними народными средствами.

Но это не так: любой гастрит, от эрозивного и антрального до атрофического, и его спутники – дуоденит и дуодено гастральный рефлюкс – требует комплексной терапии:

• Аптечные препараты;
• Диетическое питание;
• Лечение народными средствами.

Медикаменты в зависимости от диагноза могут принадлежать к разным группам: антибиотики, средства для повышения и понижения кислотности желудочного секрета, обволакивающие средства, обезболивающие, при рефлюкс гастрите – специальные препараты для предотвращения заброса еды из кишечника в желудок.

Питание во время болезни

Для тех, кто предпочитает использовать народные средства в лечении заболеваний, стоит рассмотреть возможность комбинирования их с традиционными медикаментами. Рекомендуется обратить внимание на такие проверенные методы, как настой лопуха, соки из картофеля и капусты, а также травяные сборы: при повышенной кислотности подойдут ромашка, зверобой и солодка, а при пониженной – шалфей, рябина и полынь.

Однако самым эффективным и безопасным способом лечения с использованием народных средств является соблюдение диеты при поверхностном гастрите.

Основные принципы выздоровления при гастрите включают:

• дробное питание (не менее 5 раз в день);
• исключение продуктов, раздражающих слизистую оболочку (специи, консерванты, искусственные ароматизаторы);
• отказ от грубых овощей;
• ограничение крепкого кофе и чая;
• полный отказ от алкоголя.

Сбалансированное диетическое питание должно состоять из отварного мяса, нежирной рыбы, протертых овощей и фруктов, каш и супов, а также нежирных молочных продуктов.

Такой рацион в сочетании с необходимыми медикаментами и народными средствами поможет облегчить симптомы при обострениях и даже полностью излечить гастрит.

Диета и питание при поверхностном гастрите желудка

Опубликовано: 19 июн 2015 в 17:15

Елена Малышева: “Без гастрита жить здорово. “! Методика помогающая избавиться.

При любом заболевании, обнаруженном в ЖКТ, в обязательном порядке пациенту назначается диета. И поверхностный гастрит, несмотря на то, что считается достаточно лёгким вариантом этой непростой болезни, не является исключением из этого списка.

Диета при нём представляет собой не только особое питание, облегчающее работу воспалённого желудка, а важнейшее средство лечения, благодаря которому приём назначенных медицинских препаратов становится наиболее эффективным. При неукоснительном её соблюдении процесс пищеварения полностью нормализуется.

Что представляет собой меню при поверхностном гастрите?

Необходимость соблюдения диеты при поверхностном гастрите объясняется тем, что эта начальная стадия заболевания легче поддается лечению по сравнению с другими формами. Правильное питание помогает нормализовать функционирование пищеварительной системы и предотвращает появление новых обострений.

Главная цель диеты – это предотвращение ухудшения состояния за счет употребления продуктов, которые не будут раздражать воспалённую слизистую желудка. К числу рекомендованных врачами продуктов при поверхностном гастрите относятся:

• Разнообразные крупы;
• Практически все овощи и фрукты;
• Нежирные сорта мяса и рыбы;
• Макаронные изделия;
• Молочные и кисломолочные продукты с низкой кислотностью;
• Мармелад, пастила и печенье без добавок.

Важно строго следовать предписаниям диеты, так как любое отклонение от рекомендованных норм может значительно замедлить процесс выздоровления.

Поскольку диета является одним из методов лечения, все назначения должен делать только гастроэнтеролог, так как поверхностный гастрит может проявляться как с повышенной, так и с пониженной кислотностью. Это подразумевает разные подходы к питанию. Однако основные правила, которые следует соблюдать при любом типе гастрита, остаются одинаковыми:

• Питание должно быть дробным, не менее 6 раз в день, с небольшими порциями. Время приёма пищи должно быть фиксированным, чтобы не перегружать желудок;
• Принимать пищу следует медленно, тщательно пережёвывая и в спокойной обстановке;
• Температура пищи должна быть тёплой, так как слишком горячие или холодные блюда могут дополнительно раздражать воспалённую слизистую;
• Утро человека с поверхностным гастритом и назначенной диетой должно начинаться с каши, приготовленной на воде или обезжиренном молоке. Хорошо добавить немного мёда;
• Необходима также минеральная вода, соответствующая уровню кислотности желудка. Рекомендуется выпивать не менее 8 стаканов в день, причем первый стакан следует употребить перед завтраком, чтобы «запустить» желудок.

Избавьтесь от гастрита!

Кандидат медицинских наук Байшев Владимир Михайлович – лекция “Как быстро вылечить гастрит в домашних условиях?”

В рацион при поверхностном гастрите обязательно должны входить продукты, богатые белком: тофу или соевое молоко, нежирные сорта мяса, яйца и молочные изделия.

Что запрещается употреблять в пищу при поверхностном гастрите?

Диета при этом виде заболевания предполагает и запрет на некоторые продукты питания. Из меню пациента полностью исключаются как алкогольные, так и сладкие газированные напитки. К запрещённым продуктам относятся следующие:

• Все маринады и специи, жирная, солёная, острая пища и копчёные продукты;
• Свежий, или же приготовленный из ржаной муки хлеб, любые выпечные изделия (сдоба);
• Консервации, солёные и свежие грибы, квашеная капуста;
• Из овощей диета при поверхностном гастрите желудка запрещает употребление следующих: капуста, лук, шпинат, редис и щавель;
• Не желательно употреблять в питание и жиры, соусы, а также уксус, хрен и горчицу;
• Следует исключить из рациона острые и солёные сыры, шоколад, неспелые фрукты и цитрусовые.

Не забывайте, что диета при поверхностном гастрите предусматривает лёгкое питание, дающее возможность главному пищеварительному органу работать без напряжения.

Меню при поверхностном гастрите желудка

Если человек начинает всё чаще задаваться вопросом «Что можно есть при поверхностном гастрите?», это может свидетельствовать о первых признаках нарушений в работе пищеварительной системы. К таким симптомам обычно относятся: приступы боли во время или перед едой, дискомфорт, тошнота, частые изжоги и отрыжки.

При наличии этих признаков важно незамедлительно обратиться к врачу и кардинально изменить свой рацион, выбрав подходящее диетическое меню. Составить его не так сложно. Основное требование заключается в том, чтобы не перегружать главный орган пищеварения и позволить ему функционировать в спокойном режиме.

Для этого следует включить в рацион те продукты, которые быстро усваиваются. Также стоит минимизировать потребление соли, а специи и приправы, особенно содержащие различные стабилизаторы и добавки, лучше исключить полностью.

При поверхностном гастрите рекомендуется шестиразовое питание, в которое обязательно должны входить второй завтрак (ланч) и полдник, а также кефир с низкой кислотностью, ряженка или йогурт на ночь. Вся пища должна иметь жидкую или достаточно мелкую консистенцию для быстрого переваривания.

Среди блюд, подходящих для людей с поверхностным гастритом, наилучшим образом подойдут каши, приготовленные на воде или обезжиренном молоке, легкие супы с слизистой или пюреобразной текстурой, хорошо проваренные и протёртые овощи, а также нежирное мясо и рыба.

Список разрешённых продуктов достаточно обширен, что позволяет создать разнообразное и вкусное диетическое меню, способствующее быстрому выздоровлению и предотвращению рецидивов заболевания.

Елена Малышева утверждает, что избавиться от гастрита можно и в домашних условиях за две недели, без помощи врачей.

Поверхностный гастрит: лечение по всем правилам сразу избавит от заболевания

Термин «поверхностный гастрит» означает, что воспаление затронуло еще только верхний слой клеток той оболочки желудка, которая называется слизистой. Патология является первой стадией гастрита, сигнализируя о себе пока еще не сильно интенсивными симптомами.

Предупредить развитие язвы может лечение поверхностного гастрита, которое состоит из приема медикаментозных препаратов и соблюдения правил питания; отлично дополняют их и народные рецепты. Правильно проведенное и своевременно назначенное лечение помогает навсегда избавиться от заболевания, в противном случае болезнь довольно быстро переходит в разряд хронических.

Виды болезни

В зависимости от места воспалительного процесса, гастрит может быть фундальным или антральным.

1. По локализации поверхностного воспаления выделяют:
2. антральный поверхностный гастрит (воспаление наблюдается в области выходного отдела желудка);
3. фундальный гастрит – воспаление локализуется в дне органа;
4. поверхностный гастрит тела желудка;
5. пангастрит – воспаление затрагивает слизистую оболочку всего желудка.
6. Если воспалительные изменения фиксируются только на отдельных участках желудка, это называется очаговым поверхностным гастритом; если же затронута вся слизистая, гастрит классифицируется как диффузный.
7. По причинам возникновения гастрит может быть:
8. лекарственным;
9. эндогенным – возникающим из-за внутренних факторов;
10. бактериальным – вызванным бактерией Helicobacter pylori;
11. поверхностным рефлюкс-гастритом – развивающимся из-за заброса содержимого 12-перстной кишки в желудок.
12. По уровню кислотности гастрит может быть:
13. гиперацидным;
14. гипоацидным;
15. с нормальной секреторной активностью.

Важно отметить! Наиболее опасной формой является именно поверхностный рефлюкс-гастрит. При этом заболевании клетки желудка постепенно (иногда этот процесс происходит очень быстро) трансформируются в клетки, аналогичные тем, что выстилают 12-перстную кишку. Это состояние называется «метаплазией» и может в любой момент перейти в злокачественную форму.

Причины гастрита

Как очаговый, так и диффузный поверхностный гастрит, развивается вследствие таких причин:

• Попадание в желудок бактерии Хеликобактер пилори. Передается она от другого человека через поцелуи, общую посуду, инструменты, которыми проводится исследование желудка. Она, выделяя в процессе своей жизнедеятельности особые ферменты, лизирует защитный слой слизи, покрывающий клетки желудка. Это делает их уязвимыми для соляной кислоты.
• Неправильное питание: редко, но большими порциями, всухомятку, фаст-фуд, копченые и острые продукты.
• Работа на вредном производстве.
• Стрессы – при них выделяются гормоны, плохо действующие на оболочку желудка.
• Случайное проглатывание слабых кислот или щелочей.
• Заболевания других органов, напрямую или косвенно связанных с пищеварением.
• Тяжелое течение инфекционных заболеваний.
• Прием препаратов: обезболивающих, гормональных («Преднизолон», «Дексаметазон»).
• Курение
• Газированные напитки.
• Нарушение кровоснабжения желудка, развивающееся вследствие атеросклероза или васкулита.
• Врожденная или приобретенная несостоятельность мышцы-сфинктера между 12-перстной кишкой и желудком (из-за этого развивается поверхностный рефлюкс гастрит).

Как проявляется заболевание

Поверхностный гастрит проявляется следующими признаками:

• дискомфорт в области «под ложечкой» или в правом подреберье;
• ощущение тяжести в левом подреберье после приема пищи, чувство переполненности;
• тошнота на пустой желудок;

Поверхностный гастрит

Проблемы с желудком стали беспокоить людей все чаще и чаще. К одной из них можно отнести так называемый поверхностный гастрит. Это заболевание является начальной стадией болезни слизистой оболочки желудка, проявляющееся воспалительными процессами, которые провоцируют нарушение выделения желудочного сока.

Симптомы поверхностного гастрита

Как и любое другое заболевание, поверхностный гастрит рано или поздно проявит себя. Основные признаки этой болезни включают:

• Боль в правом подреберье, которая обычно возникает спустя некоторое время после еды. Эти болевые ощущения, как правило, имеют умеренный, ноющий характер.
• Ощущение «распирания», тяжести и дискомфорта, которое также может возникать после приема пищи.
• Быстрое насыщение при употреблении пищи.

Эти симптомы могут напоминать проявления многих других заболеваний, таких как хронический гастрит, поэтому определить истинную причину их появления может только квалифицированный врач-гастроэнтеролог. Не стоит пытаться самостоятельно поставить себе диагноз — это может привести к потере времени, которое в данной ситуации крайне ценно.

Лечение поверхностного гастрита

Как же лечить поверхностный гастрит и что этот процесс собой представляет? Лечение данного заболевания является многоэтапным процессом, который направлен на стимуляцию восстановления клеток желудка при помощи курса специальных препаратов, назначенных врачом, и на общее укрепление организма (прописываются комплексы поливитаминов и минералов).

Первым делом необходимо избавится от хронических очагов инфекции (синуситы, гнойниковые высыпания, кариозные зубы) и снизить уровень кислотности желудочного сока, что позволит защитить клетки желудка и уменьшить болевые ощущения. Далее в обязательном порядке необходимо отказаться от вредных привычек (принятие алкогольных напитков, курение), которые самым наихудшим образом влияют на работу желудка.

Справиться с данным заболеванием помогают не только медикаменты. Ведь пока гастрит имеет поверхностную форму, он неплохо поддается лечению народными средствами. К примеру, можно воспользоваться такими рецептами:

• Чайную ложку измельченного в порошок сухого лопуха заливают половиной литра кипяченой воды. Настаивают 12 часов и процеживают отвар через марлю. Принимают по половине стакана не более 3х раз за день.
• Не менее эффективным средством считается и теплый сок капусты. Его принимают не более 2х раз в день по половине стакана и желательно перед едой.
• Также, хорошим средством является отвар шиповника, для приготовления которого нужно стаканом кипяченой воды залить около двух столовых ложек ягод. Все прокипятить минут 10 и процедить. Выпивать отвар по 1/3 стакана перед едой. Лечиться данным методом можно около месяца, затем сделать перерыв дней на 7 и курс повторить.

Учтите, что хотя гастритом страдают почти 80% взрослых людей, он не является нормой, на которую не нужно обращать внимания.Лечение любого вида гастрита (будь то очаговый, диффузный или еще какой-то) не «терпит», и его необходимо начинать при появлении первых же признаков.

Диета при поверхностном гастрите

Ключевым аспектом, который оказывает влияние на эффективность лечения, является специальная диета, основанная на избегании переедания и ограничении определенных продуктов. Питание при поверхностном гастрите должно быть дробным, то есть прием пищи следует осуществлять несколько раз в день, но в небольших порциях. В рацион пациентов с данным заболеванием обязательно должны входить:

• Каши, приготовленные на воде (рисовая, манная, овсяная).
• Овощи (предпочтительно в протертом виде).
• Нежирное мясо (кролик, курица), предварительно пропущенное через мясорубку.
• Пюре, кисели и компоты из фруктов.
• Нежирная рыба (треска, горбуша, хек).
• Свежий нежирный творог и молоко.

В то же время, людям с поверхностным гастритом следует исключить из своего рациона следующие продукты:

• Все острые и маринованные блюда.
• Концентрированные и жирные мясные бульоны.
• Продукты с высоким содержанием углеводов.
• Овощи, богатые клетчаткой.
• Все жареные блюда.

Поверхностный гастрит: симптомы, лечение и диета

Поверхностный гастрит отличается поражением поверхностного слоя слизистой желудка. Он хорошо диагностируется и лечится, особенно быстро этот слой восстанавливается у молодых людей. Главное вовремя обратиться к врачу. Терапия легкого гастрита иногда происходит даже без медикаментозных средств, больным просто назначается строгая лечебная диета и рекомендуется полный отказ от пагубных привычек.

Хронический поверхностный гастрит – достаточно распространенная патология, которая диагностируется у людей всех возрастных категорий. У детей поверхностный гастрит могут спровоцировать врожденные заболевания пищеварительной системы или плохое питание.

Причины поверхностного гастрита

Совсем недавно исследователи установили, что наиболее частой причиной заболевания является инфекция, вызванная бактерией Helicobacter pylori, которая проникает в желудок. Кроме того, развитие этой болезни может быть связано с рядом факторов, таких как нездоровый образ жизни, несбалансированное питание, хронические заболевания печени и кишечника, бесконтрольное употребление медикаментов, а также регулярное употребление газированных напитков и работа с токсичными химическими веществами.

Виды и признаки заболевания

Тип гастрита зависит от локализации очага воспаления:

1. Очаговый поверхностный гастрит – распространяется на небольших участках слизистой оболочки.
2. Поверхностный диффузный гастрит – охватывает полностью слизистую оболочку желудка.
3. Поверхностный антральный гастрит – поражает только антральный отдел, который располагается у выхода из желудка в кишечник.

Гастрит может стать провокатором бульбита. В процесс воспаления вовлекается прилегающий к желудку отдел двенадцатиперстной кишки. Часто поверхностный гастрит и бульбит имеют одинаковые симптомы, поэтому перед лечением требуется тщательная диагностика.

Самые заметные симптомы поверхностного гастрита: ноющие боли в верхнем отделе живота, которые обостряются, когда больной голоден либо плотно поел. Также могут присутствовать боль и тяжесть в желудке, неприятный запах и привкус во рту, тошнота по утрам, отрыжка.

Лечение

Лечение поверхностного гастрита, как правило, осуществляется в домашних условиях под наблюдением гастроэнтеролога. В зависимости от установленного диагноза назначаются определенные медикаменты и специальная диета. Госпитализация может потребоваться только в тех случаях, когда невозможно провести диагностику или есть подозрения на наличие язвы. Пациентам с гастритом часто рекомендуются физиотерапевтические процедуры и занятия лечебной физкультурой. Для ускорения процесса восстановления отлично подходит санаторное лечение, особенно если оно сопровождается употреблением минеральных лечебных вод и принятием целебных ванн.

Лечебная диета

Диета при поверхностном гастрите, прежде всего, направлена на предупреждение обострений. Пищу рекомендуется принимать в спокойной обстановке. Питание должно быть дробным и регулярным. Необходимо отказаться от вредных привычек и ограничить употребление острых специй и соли.

Исключаются жареные и жирные продукты, маринады, копчености, соленья и газированные напитки. Нельзя есть очень горячую или холодную пищу. Необходимо ограничить количество жиров и грубой клетчатки.

Полезно пить лечебно-столовую минеральную воду и есть продукты насыщенные белками, минералами и витаминами. Все блюда для лечебной диеты готовятся на пару либо запекаются в духовке.

Народные методы лечения

Лечение поверхностного гастрита с помощью народных средств может быть весьма эффективным и безопасным. Все медикаменты могут вызывать побочные эффекты, поэтому в период ремиссии гастрита лучше не перегружать организм лекарствами. Вместо этого стоит обратить внимание на народные рецепты, но перед началом лечения обязательно проконсультируйтесь с гастроэнтерологом.

• Отвар лопуха. Для его приготовления возьмите одну чайную ложку измельченного сухого лопуха и залейте половиной литра кипятка. Настой должен настояться в течение 12 часов, после чего его следует процедить. Рекомендуется принимать по 100 граммов трижды в день. Чтобы смягчить горечь, можно добавить немного меда.
• Капустный сок. Выжмите половину стакана сока из свежих капустных листьев. Перед употреблением подогрейте его немного и выпейте за час до еды. Капустный сок можно принимать дважды в день. Также полезен сок картофеля.
• Зеленые яблоки. Очистите яблоки и натрите их на мелкой терке. Употребляйте получившуюся массу небольшими порциями в течение дня. Это отличный источник витаминов и микроэлементов.

Настои лечебных трав также могут быть весьма полезными, однако их следует подбирать индивидуально, в зависимости от особенностей гастрита.

Профилактика

Прежде всего, необходимо рационально и полноценно питаться. Обязательно проходить регулярные медицинские обследования. Ограничить контакт с химическими веществами, и не принимать бесконтрольно медикаменты. И главное, вести здоровый и активный образ жизни.

Поверхностный гастрит: питание, симптомы, причины и лечение + народные средства и профилактика

Гастрит может проявляться как самостоятельное заболевание, однако в некоторых случаях он является следствием других заболеваний организма. Часто встречается поверхностный гастрит, который может проявляться в виде рефлюкс-гастрита — нарушения работы желудочно-кишечного тракта, при котором содержимое кишечника попадает обратно в желудок.

Еще одной формой поверхностного гастрита является эрозивный гастрит, при котором на слизистой желудка образуются поверхностные повреждения, которые заживают без образования рубцов из соединительной ткани.

Симптомы и признаки поверхностного гастрита

Клиническая картина развивается периодически, по мере влияния провоцирующих факторов. Обострение гастрита может наблюдаться часто, но в большинстве случаев ремиссии довольно длительны.

Самые распространенные симптомы:

• распирание, давление, жжение в эпигастрии;
• желудочная боль после еды (чаще – тупого или ноющего характера);
• «голодная» тошнота;
• изжога после потребления мучной, жирной пищи, алкоголя;
• снижение аппетита;
• иногда – запах изо рта, неприятный привкус;
• при обострении – болезненность эпигастральной зоны при пальпации.

На этапе поверхностного воспаления стенки желудка появляются индивидуальные признаки повышения или понижения кислотности желудочного секрета. В молодом возрасте более характерно повышение кислотности, что периодически приводит к появлению острых болей, кислой отрыжки, нарушениям стула (запоры, поносы), тупым болям в эпигастрии ночью.

Гастрит с понижением секреторной кислотности склонен к переходу в атрофическую форму в короткие сроки и присущ людям пожилого возраста. Симптомами такого типа заболевания являются похудение, плохой аппетит, поносы, тошнота и рвота, слабость, утренняя отрыжка воздухом, присутствие белого налета на языке.

При присоединении поверхностного дуоденита боли локализуются в надчревной области, чаще наблюдаются при сильном голоде, ноющие. Схваткообразная боль может появляться после принятия острой, горячей пищи и проходит после «опускания» в дистальные отделы ЖКТ и последующего приступа диареи.

Стадии развития

В зависимости от результатов визуального обследования используется условная шкала оценки поверхностного гастрита:

1. Слабо выраженный — первая стадия активности гастрита (воспалительная инфильтрация проникает до желудочковых ямок, наблюдается небольшое количество дистрофически измененных клеток).
2. Умеренно выраженный — вторая стадия активности гастрита (инфильтрация затрагивает стенку на уровне поверхностных и средних отделов желез, увеличивается количество пораженных клеток).
3. Сильно выраженный — третья стадия активности гастрита (стенка желудка инфильтрирована до начала мышечной пластинки слизистой оболочки, доля дистрофических клеток среди здоровых значительно высока).

Последствия и опасность

На начальном этапе чаще всего развивается антральный гастрит, считающийся ранней стадией заболевания.

Отсутствие адекватного лечения, сохранение нездорового образа жизни и питания приводит к перетеканию патологического процесса на все тело желудка. Вслед за поверхностными воспалительными явлениями появляются атрофические изменения и пангастрит. Вовлечение двенадцатиперстной кишки может сопровождаться признаками острого гастродуоденита, присоединением эрозивного поражения стенок кишки (иногда – в форме бульбита) и даже формированию язвы – хронической (рецидивирующей) или открытой, нерубцующейся.

Зачастую гастрит сочетается с рефлюксом – забросом содержимого двенадцатиперстной кишки в желудок, желудочного сока в пищевод, что требует обязательного медикаментозного лечения.

Осложнениями длительно текущего поверхностного хронического гастрита являются воспаления кишечника (колиты), кровотечения из эрозий или язв, спаечные процессы.

Диагностика

После сбора анамнеза назначаются следующие исследования и анализы:

• гастродуоденоскопия – эндоскопическое обследование стенок желудка и двенадцатиперстной кишки;
• биопсия слизистой желудка для выявления бактерий Helicobacter pylori. В случае обнаружения признаков гипертрофии слизистой проводится целевая биопсия;
• рентгенография желудка при подозрении на наличие грыжи, язв или злокачественных образований;
• общий анализ крови и биохимический анализ (для оценки функционирования внутренних органов);
• забор желудочного сока для определения секреторной активности;
• копрограмма и анализ кала на скрытую кровь.

Дифференциальный диагноз устанавливается с атрофическим гастритом и различными формами поверхностного гастрита.

К какому врачу обращаться?

Назначение курса лечения проводится гастроэнтерологом, детским гастроэнтерологом.

Лечение поверхностного гастрита

Лечение хронического поверхностного гастрита осуществляется в домашних условиях под наблюдением врача.

Госпитализация может потребоваться лишь в случае подозрения на язву двенадцатиперстной кишки или желудка. Медикаментозная терапия включает в себя:

• Если выявлен Helicobacter pylori, назначается антибактериальная терапия на срок 10-14 дней (такие препараты, как тетрациклин, метронидазол, хемомицин, клабакс, амоксициллин, флемоксин солютаб, рулид, сумамед, макмирор).
• После завершения курса антибиотиков (или без него) применяются противогастритные средства (блокаторы гистаминовых рецепторов) – омепразол, омез, лансопразол, рабепразол, эзомепразол, фамотидин, пирензепин.
• При повышенной кислотности желудочного сока назначаются антациды (маалокс, гевискон, алмагель, гастрогель, гелюсил).
• В случае пониженной кислотности – оротат калия, этимизол, глюконат калия, абомин, пепсин, сальпепсин, ферментные препараты.
• Обволакивающие средства (висмута дицитрат, сукральфат, гастрофарм, ретаболин, облепиховое масло, алантон).
• При рефлюкс-гастрите используются препараты, предотвращающие заброс содержимого двенадцатиперстной кишки (метоклопрамид, домперидон), а также антациды с алюминием.
• При сопутствующих нарушениях функции поджелудочной железы назначаются креон, панкреатин.
• У детей, страдающих гастритом, помимо основного лечения часто применяются седативные препараты и травяные настои.
• В период ремиссии полезны физиотерапевтические процедуры (микротоки, парафиновые аппликации на грудь, бальнеотерапия), занятия лечебной физкультурой, кислородная терапия. Также рекомендуется санаторно-курортное лечение с употреблением минеральных вод и принятием ванн.

Диета или какой должен быть образ жизни?

При гастрите обязательным является отказ от курения, потребления алкоголя, соблюдение режима труда и отдыха.

На период обострения гастрита рекомендуется брать больничный лист и больше отдыхать, гулять, дышать свежим воздухом.

Лечебное питание – неотъемлемая часть терапии любой разновидности гастрита. Вне острого состояния нужно кушать 5 раз в сутки, при этом пища должна быть теплой (не горячей!). Оказаться придется от продуктов, раздражающих слизистую желудка и обладающих сокогонным действием, а также жирного мяса, крепкого чая, кофе, жирного цельного молока.

При обострении гастрита больной питается согласно диете № 1а (б) – в течение недели, позже – по диете № 1. В это время показано потребление вареной, паровой протертой пищи – супов, картофельного пюре, овощей, печеных фруктов.

Травы в форме настоев применяются при любой разновидности гастрита, так как могут значительно улучшить состояние слизистой желудка, способствуют ее заживлению. При повышенной кислотности используют ромашку, зверобой, солодку, при пониженной – шалфей, полынь, рябину.

Настой или сок корня лопуха допустимо принимать каждому человеку, страдающему гастритом. Еще более быстро принесет результаты это средство при добавлении в него меда в пропорции 1 ч.л. на 100 мл. сока или настоя.

Поверхностный гастрит эффективно лечится при помощи капустного сока, выжатого из свежей белокочанной капусты. Натощак каждое утро пьют по 50 мл. напитка. Тем же действием обладает и картофельный сок, который потребляют по 100 мл. ежедневно.

Профилактика гастрита

Основные меры по профилактике заболевания включают в себя следующее:

• Лечение любых заболеваний желудочно-кишечного тракта и внутренних органов, предотвращение их перехода в хроническую форму.
• Отказ от курения, полное или частичное ограничение употребления алкогольных напитков.
• Соблюдение здорового и сбалансированного питания.

Елена Малышева утверждает: “Жить без гастрита — это здорово!” Метод, который помогает избавиться от недуга.

В настоящее время многие люди испытывают дискомфорт в области желудка. Однако немногие задумываются о причинах этих ощущений и возможных способах их устранения. Часто пациенты даже не подозревают о наличии серьезных заболеваний в пищеварительной системе, так как они могут не проявляться явно. К таким недугам относятся различные формы рефлюкс-гастрита.

Как правило, проблемы начинаются с поверхностного рефлюкс-гастрита, который со временем может перерасти в более тяжелые формы заболевания. Для этой стадии характерны дистрофические изменения в верхнем эпителиальном слое слизистой оболочки желудка. Восстановление этого слоя происходит значительно медленнее, чем обычно. Если не предпринять меры по лечению желудка, длительное раздражение может затронуть железистую структуру слизистой оболочки.

Поверхностный гастрит ДГР (дуодено-гастральный рефлюкс)

Если сам обратный заброс связан именно с воспалительным процессом в двенадцатиперстной кишке, изменениями в ее слизистой оболочке и слабостью привратника, находящегося перед ней, то говорят о поверхностном гастрите с дуодено-гастральным рефлюксом (ДГР). Так все содержимое, снова возвращается в желудок, вдобавок с посторонним набором ферментов и желчью. Они создают очень агрессивную среду в нем, интенсивно раздражая слизистую, вызывая ее отек и дегенерацию. Врачи говорят, что ДГР может встречаться и как самостоятельное заболевание. В процентном соотношении количество таких случаев сводится к 30%. Иногда даже у здоровых людей бывают подобные состояния. Только они не причиняют дискомфорта и вреда, оставаясь вариантом нормы. Кроме общих симптомов, характерных для поверхностного рефлюкс-гастрита, в этом случае дополнительно могут наблюдаться:

• боли в области эпигастрия в виде спазмов;
• чувство изжоги;
• отрыжка с кислым привкусом или содержимым желудка;
• желтый налёт на языке; горечь во рту.

Чаще всего имеет место поверхностный антральный рефлюкс-гастрит, поскольку развивается воспалительный процесс слизистой именно в этом отделе желудка.

Методы диагностирования поверхностного рефлюкс-гастрита

Избавьтесь от гастрита!

Кандидат медицинских наук Байшев Владимир Михайлович – лекция “Как эффективно вылечить гастрит в домашних условиях?”

Когда гастрит антрального отдела желудка протекает без выраженных симптомов, он может перейти в хроническую форму поверхностного рефлюкс-гастрита. Поскольку установить диагноз только по симптомам невозможно, врачи применяют различные методы диагностики:

1. Количественные методы (рентгенография; анализы желудочного сока на биохимию, которые позволяют точно определить уровень билирубина и кислот желчи; иономанометрия, радиоизотопные исследования).
2. Качественные методы (фиброгастродуоденоскопия; лабораторные анализы содержимого желудка или рвотных масс для выявления наличия желчи).

Лечение поверхностного рефлюкс-гастрита

Для решения проблемы прибегают к таким методам:

• медикаментозному;
• диетотерапии;
• оперативному вмешательству.

Основная задача всех терапевтических методов в этом случае – снизить агрессивность воздействия желчи на стенки желудка и устранить ее попадание в него. Кроме того, необходимо отрегулировать моторику пищеварительного органа, чтобы он работал более слаженно и нормально опорожнялся от содержимого. Что касается медикаментов, то их комплексное воздействие должно быть направлено на решение следующих проблем.

1. Ускорение продвижения пищи.
2. Создание защитной плёнки, чтобы не допустить дальнейшего раздражения слизистой.
3. Перевод жёлчи и её агрессивных кислот в форму, растворимую водой.
4. В некоторых случаях назначаются витамины C, A, E.

Лечение поверхностного рефлюкс-гастрита осуществляется еще с помощью электрофореза и тепловых процедур в виде грелок, озокеритовых и парафиновых аппликаций. Неплохо оказывает воздействие и диатермия. Она применима в области надпочечников. Физиотерапевтические процедуры способствуют уменьшению болей, но подходят не всем. Если у пациента повышена кислотность, то их курс может спровоцировать усиление ее выработки и усугубить общее состояние.

Не последнее место в лечении занимают минеральные воды. В зависимости от того, насколько сильно выражена секреция соляной кислоты, назначают их с большим или меньшим перерывом между приёмами пищи. Важно полностью отказаться от курения и употребления спиртных напитков, чая и кофе. Препараты, оказывающие раздражающее воздействие на слизистую оболочку желудка, должен назначать только врач. Самолечение недопустимо.

К операции прибегают в случае:

Вопрос-ответ

Какой стол при поверхностном гастрите?

Диета при остром гастрите желудка. Как только работа желудка стабилизируется, больного переводят на стол 1Б. Диета при гастрите желудка в стадии обострения рекомендует придерживаться следующих правил: ограничить потребление соли до 6 г в сутки. Допустимо приготовление пищи только путем отваривания или на пару.

Чем отличается поверхностный гастрит от обычного?

Хронический поверхностный гастрит — это длительно текущее воспаление желудка, которое затрагивает только внутреннюю выстилку, слизистый слой органа пациента. Этим он отличается от прочих форм патологического процесса, при которых происходит нарушение структуры подслизистого и даже мышечного слоя органа.

Советы

СОВЕТ №1

Соблюдайте режим питания. При поверхностном гастрите важно есть небольшими порциями 5-6 раз в день. Это поможет снизить нагрузку на желудок и улучшить пищеварение.

СОВЕТ №2

Избегайте острых, жареных и жирных блюд. Эти продукты могут раздражать слизистую оболочку желудка и усугублять симптомы гастрита. Отдавайте предпочтение отварным, запеченным или приготовленным на пару блюдам.

СОВЕТ №3

Употребляйте больше мягких и легко усваиваемых продуктов. Овсянка, картофельное пюре, бананы и йогурты помогут успокоить желудок и обеспечат необходимыми питательными веществами без лишней нагрузки.

СОВЕТ №4

Следите за уровнем стресса. Психоэмоциональное состояние может влиять на здоровье желудка. Практикуйте релаксацию, медитацию или занятия спортом, чтобы снизить уровень стресса и улучшить общее самочувствие.